TARIM
Her zaman çevreye duyarlı adımlar attık. 2021’de bizim için oldukça önemli olan Organik tarım projemizin Çalışmalarını başlattık. İznik’te oldukça geniş bir arazi üzerinde badem ve aronya bitkisi yetiştiriyoruz.
15 Dönüm arazi üzerinde, Aronya Bitkisi yetiştiriciliği yapıyoruz. Aronya meyvesi, chokeberry adıyla da bilinen bir çalı bitkisidir. Yüksek antioksidan ve pek çok vitamin içerdiğinden dolayı sağlığa olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandırılmaktadır. Faydalarını bildiğimizden, Aronya, Goji Berry ve Blue Berry ile beraber yetiştiriciliğini üstlenmekteyiz.
130 Dönüm arazi üzerinde 6000 adet ağaçtan oluşan organik Badem dikim ve yetiştirme projesini de yürütmekteyiz. Kendi fidelerimizi kendi seramızda yetiştirip ekmekteyiz.
Neden Organik Badem yetiştiriciliği?
İçinde bulunduğumuz coğrafyada kolayca yetişebilien bir bitki olan badem; tarım, orman ve gıda sektörü açısından büyük taşıyor. Özellikle, Türkiye’de iç talebin artmasıyla Badem ithalatı da artmıştı.
Hamus Group olarak amacımız, Türkiye sınırları içerisinde, Fındık ve Ceviz gibi sert kabuklu meyvelere ikame edebilecek, doğal yollarla yetiştirilmiş Badem üretimi arttırılarak, ülke ihtiyacının ithalat yerine yerli üretimle karşılanması, bu doğrultuda istihdam sağlanması ve ihtiyaç fazlalarının ihracat yolu ile yurtdışına satılması.
Bizim için gerek Aronya Meyvesi gerekse Organik Bademlerin doğru koşullarda ve taze korunması, en az yetiştirilmesi kadar önemli. Bademler yüksek yağ içeriğine sahip meyve olduğu için uygun şartlarda depolanması başta iç meyvenin bünyesindeki yağ bozulmaları açısından önemlidir. Bu yüzden bademler onlar için hazırladığımız, serin (0-4⁰C) ve kuru depolarda saklanmaktadır.
Ziraat Mühendisimiz ve ekibimiz, bitki ve meyvelerin tazeliği ve organik kalması için ellerinden geleni yapmaktalar.
Organik yetiştiricilik yapıyoruz çünkü:
Organik tarım Su kaynaklarını ve toprağı korur ve uygun toprak işleme metotları ile verimliliği arttırır.
Katkı maddesi içermediğinden, Sağlık problemlerini önemli derecede azaltmaktadır.
Türkiye’de yıllardır ciddi bir sorun olan Erozyonu azalttığı ve toprağı koruduğu bilinmektedir.
Doğa dostu olarak bilinen organik tarım, doğal yaşamı koruduğu gibi otlanma için gerekli meraları da korur.
Organik tarım projemiz, %100 Hamus Group iştirakidir.